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第26章 第 26 章

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于是,在接下来的一段时间,谢明昭便收到了来自先生的“开小灶”。

每日学堂正式课程结束后,当其他孩童的嬉闹声散入街巷。谢明昭便安静地坐在自己的小案前,而这一留便是半个时辰到一个时辰。

谢允也不再局限于《三字经》《千字文》等蒙书。而是开始系统地教授她《论语》的精义,甚至提前引入《大学》的片段。讲解也更加深入,不再停留于字面,而是剖析义理,联系古今,甚至引导她思考其中的治国修身之道。

除了学堂的作业,谢明昭也多了一些课堂之外的作业,谢允会单独给她布置一些需要查阅、思考、甚至需要结合现实观察的“小论文”。比如:“论‘孝’在农家与士族之异同”,“观村中邻里互助,思‘里仁为美’”。

这些“加餐”,对谢明昭来说是求之不得的,她心中更是欣喜。

有时秦梅看到女儿这学习辛苦的模样,会常劝她早些休息,然谢明昭总是笑着摇头:“娘,我不累,先生教的东西,我越学越觉得有意思。”

谢允看着谢明昭以惊人的速度成长着,心中那份喜爱和期许也日益加深。他仿佛看到了自己年轻时对知识的渴求,但谢明昭展现出的天赋和韧性,又让他感到一种前所未有的振奋。他开始不仅仅将她视作一个聪慧的学生,更视作一个可以传承自己所学、寄托自己某些未能实现理想的道之同行者。

学堂里,其他孩子也渐渐习惯了这位“小先生”的与众不同。羡慕有之,好奇有之,但更多的是在谢明昭的带动下,整个学堂的学习氛围都变得更加浓厚了一些。毕竟,谁也不想被一个小姑娘比下去太多。

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谢明昭的日子在学堂的朗朗书声、油灯下的笔耕不辍以及教导弟弟妹妹识字的稚嫩童音中,如溪流般平静而充实地流淌着。

知识的增长并未让她忘记与鸿运酒楼的约定。她利用学堂休沐的日子,或是提前完成课业的傍晚,将自己琢磨出的新菜谱细细记录下来。

这日,又到了休沐的日子,她早早的又带着两个新鲜的方子来到了县城鸿运酒楼。

“郑伯伯!”谢明昭熟门熟路地走进后堂账房,清脆地唤了一声。

“哎哟!我的小谢东家来了!”正埋首账本的郑长椿闻声抬头,脸上立刻笑开了花,连忙放下算盘迎上来,“快坐快坐!婉儿,看茶,上好茶。”

郑婉应声从里间款步而出,见到谢明昭,清秀的眉眼立刻弯了起来,带着由衷的亲近:“阿辞妹妹来啦!”她利落地沏了一盏茶端上,随即自然地挨着父亲坐下,顺手将散乱的算盘珠子归位。

几个月来,谢明昭每一次带着新奇想法出现,郑婉都如同影子般伴在父亲左右,细心记录、学习。一来二去,两个年纪相仿的女孩子便熟络了起来。

郑婉知书达礼,心思细腻,尤其对味道有着极其敏锐的感知力,谢明昭新菜谱的调味细节,常常需要她的“金舌头”来最终把关和微调。同时,她也展现出了极佳的算账天分,已经开始帮她父亲打理部分账目。

“郑伯伯,婉姐姐,”谢明昭眉眼弯弯,从怀里掏出两张折叠齐整的纸笺,“这是新琢磨的两个方子。一个是‘荷香糯米鸡’,用新鲜荷叶包裹糯米和腌好的鸡肉、香菇、腊肉丁一起蒸制,荷香渗入米肉,清香不腻,适合夏日。另一个是‘梅菜扣肉’,选上好的五花肉,炸出虎皮,再与本地特有的咸香梅干菜同蒸,肉烂菜香,肥而不腻,最是下饭。”

郑长椿接过方子,看得连连点头:“好!好!这‘荷香糯米鸡’听着就清爽,正好快入夏了。这‘梅菜扣肉’更是地道,咱们县里就好这一口咸香。阿辞啊,你这脑子是怎么长的?总能想出这么应景又好吃的东西。”他立刻叫来后厨主事的,吩咐下去试做。

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趁着后厨忙碌的功夫,谢明昭便和郑婉在账房里说话。郑婉拿出这几日的流水账本,一边核对,一边熟练地拨动着算盘,口中念念有词:“初八,鲜鱼采买支出,七两二钱……初九,米面油盐支出,五两八钱……雅间甲字三号结账,收银十二两五钱……”

谢明昭在一旁静静看着,郑婉的算盘打得极快,记账也算清晰,用的还是传统的竖式账簿,每一笔收支都详细记录日期、项目、银两数目。但看起来密密麻麻,核对和统计总量时颇为繁琐。

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