里脊切粗条，加盐、料酒腌制入味，裹上调好的淀粉面糊。

烧一锅热油，下入肉条炸到外皮金黄酥脆捞出控油；另起小碗调配陈醋、糖、少许淀粉水，倒入锅中熬成透亮芡汁，倒进炸好的里脊翻拌，裹满酱汁就装盘。

松鼠桂花鱼最费功夫。

桂花鱼去骨，鱼肉表面剞十字花刀，保持鱼皮完整，抹上盐与料酒腌片刻，均匀拍上干淀粉，每一处刀缝都撒到位。

拎着鱼尾浸入热油，鱼肉受热外翻，炸成松鼠蓬松的造型，捞出摆大盘。

另起锅熬酸甜芡汁，放番茄提色，滚烫的酱汁“滋啦”浇在鱼身上。

八宝饭提前蒸制。

泡好的糯米上锅蒸熟，拌上少许蜂蜜。

取深碗，碗底铺蜜枣、葡萄干、果干，填入一半糯米，中间压入豆沙馅，再铺满剩下糯米压实，上锅二次蒸透，倒扣在盘子上脱模，成型完整好看。

牛筋丸葡萄水藻汤做法简单。

清水烧开，下入牛筋丸煮到丸子浮起，再放入洗净的葡萄水藻，小火稍煮，撒少许细盐调味，汤头清鲜，解腻正好。

冷盘水肉刺身不用开火，把「道具箱」取出的水肉切成均匀薄片，码在冰垫上，旁边摆好新鲜蒜片，随吃随取。

最后做麻辣鱼杂煲。

鱼杂反复冲洗干净，鱼泡刺破沥干。

热油下姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒出红油，倒入鱼杂轻轻翻炒，加骨汤焖煮，小火煨到入味，汤汁浓稠，麻辣鲜香。

所有菜备妥，我把两瓶威士忌擦干净摆在餐桌一侧，整桌荤素冷热搭配齐全。

米娅??兰卡本还赖在床上，厨房里一阵阵飘散开的浓郁香气顺着门缝钻进卧室，勾得她肚子咕咕直叫，再也躺不住，一骨碌爬起来跑去卫生间洗漱。

整套菜肴刚刚全部装盘摆好，门外便传来了脚步声，高级魔法师如约到访。

一行人还没推开套房房门，混着果香、鲜辣与酸甜的食物香气就先一步从门缝漫出去，萦绕在走廊。

这是他们从未嗅过的复合香味，奇异又诱人，几人站在门外，喉结不自觉滚动，悄悄咽了好几回口水。

等到房门拉开的瞬间，所有味道一股脑涌上来，直钻鼻腔。

抬眼望去，饭桌上满满当当摆满各色菜肴，造型别致，色彩丰富，全是他们从来不曾见过、听过的菜式。

惊喜感瞬间撞上来，心底最直接的感受却是饥肠辘辘，目光牢牢钉在餐桌之上。

瞧着他们快要垂涎三尺的模样，我笑着侧身招呼：“你们来得真凑巧，饭菜才刚做好，你们就到了。”

“快进来洗手！米娅都快要饿扁啦！” 米娅·兰卡脚步轻快，主动伸手牵住高级魔法师的衣袖，把人往屋里引。

众人清洗完毕围到餐桌旁，我留意到那两名护卫没有自觉退到一旁等候，也没有恪守侍从不能与主人同桌进食的旧俗。

他们从容地跟着高级魔法师一同落座，没有局促不安。

看来这位高级魔法师，并不拘泥这些世俗里等级森严的规矩。

我看着眼前这一幕，心底不由得生出几分敬佩。

几人目光流转在琳琅满目的菜品上，酸甜馥郁的松鼠桂花鱼摆在正中，金黄卷曲的鱼肉像蓬松的松鼠尾，红亮的芡汁泛着光泽；一旁麻辣鱼杂煲还微微冒着热气，醇厚辛辣的香气不断翻涌；菠萝炒鸡肾鲜亮明快，黄绿相间；陈醋里脊裹着琥珀色酱汁；冰盘上的水肉刺身莹润透亮，搭配一旁的蒜片；牛筋丸葡萄水藻汤清清爽爽；八宝饭油亮软糯，甜香内敛。

高级魔法师率先拿起筷子，犹豫片刻，落向那道松鼠桂花鱼。筷子轻轻夹起一块鱼肉，酥脆外皮微微一碰就簌簌轻响。

他送入口中，牙齿咬破酥壳，内里鱼肉细嫩雪白，酸甜汤汁在舌尖化开。

他眼睛倏地一亮，缓缓咀嚼，半晌才由衷赞叹：“妙！外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，酸甜的酱汁恰到好处，我从未品尝过这般滋味。”

两名护卫也不再拘谨，各自伸筷。

其中一名护卫夹了一块陈醋里脊，入口先是外壳的脆感，紧跟着酸甜浓郁的味道铺开，忍不住点头。

另一个护卫挑了菠萝炒鸡肾，鸡肾脆嫩无腥，裹挟着菠萝独有的清甜果香，咸甜交织，他不由得加快了咀嚼的速度。

米娅·兰卡早就迫不及待，小碗盛了点八宝饭，小勺挖了一大口塞进嘴里，眉眼弯成月牙。

“甜甜的！里面果干好好吃！”她含糊地说着，又舀了一碗牛筋丸葡萄水藻汤，咬开Q弹的牛筋丸，鲜美的汤汁在嘴里爆开，葡萄水藻带来一股淡淡的水生清香，刚好中和前面菜肴的厚重。

我夹起水水肉刺身，配上一片蒜片，冰凉软嫩的口感十分特别，清鲜的原生风味和熟食完全是两个天地。

紧接着，所有人的注意力又被鱼杂煲吸引，鱼泡软韧、鱼籽绵密，麻辣汤汁醇厚却不呛喉，越吃越上头。

大家边吃边聊，酒杯斟上威士忌，浅酌一口，烈酒的醇厚香气和菜品相互映衬。