谢大牛一拍脑门，连连称是：“还是闺女想得周到，这倒是个好法子，正好趁着这次机会跟全村都透个口风。”

谢母当即取来小陶碗，拎着木桶挨家挨户给周边几户相熟的邻里分送温热豆浆。街坊们接过豆浆尝了尝，纷纷交口称赞：“大牛这分家单过后真是大变样，居然摸索出做豆腐的营生，这豆浆香气醇厚，往后日子铁定是蒸蒸日上了。”

听着众人的夸赞，谢大牛心里暖洋洋的。从前在老宅大家庭里，他只会埋头干活，像一头闷不吭声的老黄牛，平日里动辄挨训斥，整日郁郁寡欢，一家子日子过得憋屈又看不到出路。如今自立门户，靠着自己一手一脚打拼，生意渐渐有了眉目，整个人都舒展开朗了不少，精气神完全不一样了。

他笑着跟邻里寒暄几句，顺势就把收购黄豆的事说了出去，不少农户当即就应下，现在有多的回头给他们家送过来，等来年开春愿意多种些黄豆卖给谢家。一趟下来，不仅邻里和睦了，豆腐生意的原料来源也初步敲定了下来。

就眼下每日两锅豆腐的体量来看，只靠着在本村邻里之间收购黄豆就完全能够供给得上，完全不必额外花费银两去外面大批量采买。

谢乔妍跟爹娘分析道：“现阶段咱们生意体量小，村里各家零碎收上来的黄豆就刚刚好够用。等往后销路打开，想要做多豆腐干、豆腐脑这些衍生吃食，产量提上去之后，咱们再提提前预定黄豆、种植黄豆，实在不够再少量外购补充就行。这样循序渐进，不会一下子投入太多本钱，风险也小。”

家里人都点点头，这般才是最稳妥的，投资小，陆续都有进账能把生活都覆盖，手里的钱也能攒着。

一家人下午就开始陆陆续续的收到乡亲们送来的豆子，他们家都是按照市价收的，乡亲们也高兴不用跑集市就能卖钱，所以都是挑拣过好的豆子才送过来的。到晚上简单做了些家常吃食垫过肚子，便依照惯例提前泡好了第二天要用的黄豆，将磨浆、做豆腐的一应器具刷洗摆放整齐，早早歇息下来。明日还得早起。

第二天卖豆腐的路上他们算算时日，距离过年已然不足十天。谢母盘算着说道：“等往后几日咱们去镇上，咱们可以再买点肉、干果零嘴啥的、今年咱们要新的开始多准备点。”

谢大牛颔首应允，而谢乔妍和谢乔柏早就高兴地拍手了，毕竟这很多东西都是进到他们嘴里。