一百二十平那套可以置换一套一百二十平安置房加一笔钱或者拿两套八十多平的。
如果只要钱的话,一平米补偿4000元,加改造奖励一平米2000元,搬迁费每户1000元,临时安置费每平12元,补偿6个月,装修和附属物赔偿2-5万,鹿寻那两套房都是精装二层,院里还有水井树木,按最高5万补偿。
因为时间紧迫,政府承诺如果在一月内签字搬迁,还能拿到每平500元的提前搬迁奖励。
这么算下来,两套房零零总总能拿能拿198万,鹿寻如果愿意在一个月内签字走人,还能多拿17万五千元。
这时候全国的拆迁补偿已经很成熟了,早就过了闹就多拿,不闹少拿的阶段。
鹿寻果断选择拿钱走人,签过字没多长时间,鹿寻新开的银行卡号里打进来好几次几分几毛的小额转账,鹿寻没拆迁过,还不懂这是在干嘛。
没过多久,二百一十五万四千多块的拆迁款就全额到账了。
要是搁刚穿越,这笔钱还真算一笔大钱了,可鹿寻这几年一直笔耕不辍,基本一本写完,一本跟上,六本完结后,也积累了很多忠实读者。
这几年又是网文繁荣期,鹿寻的小说质量还行,不算版权费,她光稿费也不少了。
可谁会嫌弃钱多呢?
见识过后世通货膨胀,鹿寻知道钱放在银行卡里,就只会贬值,她委托中介拿下了四套铺面。
三套鹿寻打算租出去。
一套就在一中这边,鹿寻打算开个奶茶店。
要说学过的技能就没有用不上的呢,鹿寻失业期间,除了写文,啥兼职都做过一点,其中就包括打奶茶。
因为干过,她对奶茶店里的供货渠道也还算了解。
这时候的凤城市,还算封闭,也就各个学校旁边有那种奶精冲泡的台湾奶茶,一杯三到五元,味道有巧克力、香草、原味……十几种款式可选。
但鹿寻觉得除了甜味道大差不差,而且除了这种台湾奶茶店和酒吧,凤城市就没有别的专门卖饮品的店了。
这边的落后不是说着玩的,鹿寻清楚记得,她大学毕业那年,家乡才拥有了第一家肯爷爷,有了真正意义上的奶茶店,更出名的雪王,更是在21年万达广场建立后,才入驻城市的。
现在距离那时候还有成十年呢。
鹿寻兵分两路,一边在网购平台查到了几个奶茶原料供销商,买了产品。又在网上查了下她知道的供货商,也打电话联系了,问能不能试品,有几家只销限定地区,拒绝了她的试品要求,也有合作意愿比较强烈的愿意有偿寄品。
网上连同线下,鹿寻前前后后试了二十几样品,试来试去,她才发现,这时候的奶茶原料同质化还挺严重,绕来绕去也就植脂末、糖浆、果粉、茶粉。
没有现成的原料可用,鹿寻有了自制的想法。
反正她也没打算开一家多完美的奶茶店,有奶茶、果茶就行。
这么一看,充其量需要的也就是茶底、果酱、糖浆、鲜奶、水果和小料。
果酱、糖浆现有的供货已经做够丰富了,水果去菜市场批发就行,这方面她是没有门路,但林成英有啊!她倒卖水果十几年,去水果蔬菜市场就像回家,市场里哪家货源好,哪家便宜,她都了熟于心,可以帮自己谈谈长期合作。
鲜奶舍得放,周围养牛场也多得是,问题也不是很大。
至于茶底,一般用的上的,有红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶,茶水比例她差不多心里也有数。
小料里珍珠、椰果、布丁、仙草、红豆市面上也已经有了,只不过大多还是用作甜品的。
这么一扒拉,原料虽然没有后世那么丰富,但也七七八八了,开一家奶茶店绰绰有余。
只是这时候的卖奶茶的,还沉迷在各种植脂末茶粉里,没有真奶真茶的概念,不然都不用她多操心,找家现成的加盟就行了。
但自创奶茶店有自创的优点,至少省了十几万的加盟费。
反正门店都是自己的,试就试,奶茶原料才几个钱?亏本也亏不了大的,大不了倒闭了再租出去呗。
鹿寻先试着制作了几个比较经典的单品,家里人反应挺好喝的,如果渴了会买。
鹿寻没当真,又去路边搞了几天试喝,征求行人意见调了几次后,开始准备。
正处在寒假期间,好不容易导师放人,鹿寻带着林成英,林深淼姐几个跑前跑后,忙奶茶店的装修,购置封口机、冰箱、制冰机、冰淇淋机,搞定了打包带和吸管供应,签订了一应原料合同,还要面试招人培训,签订保密和竞业协议。
等一切齐备时,她才去申请了各类资质手续。
等奶茶店真开门时,已经快要开学了,奶茶店名称叫“雾逢奶茶店”,店里招了一个店长三个店员,产品十几种,果茶、奶茶、纯茶都有,定价从1元到十几元不等。