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第2章 第 2 章

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第二天云朵和蔡书莉在店里碰了头,早起晨练半小时的云朵精神抖擞,反倒是蔡书莉,整个人由内而外散发着——我很丧——的气息。

“你什么情况啊?”早上酒庄送来了一批酒,云朵正把这些酒往酒柜上归类,需要展示的都摆好,其余放到下面的收纳柜里,如果生意好这些酒应该能卖一个月了。

其实她自己有和酒庄合作,花钱请酒庄帮自己酿酒,毕竟她们想做好这家店,最好还是有一些特色和能吸引人的东西,不然定价上肯定不能服众。

蔡书莉的丧也就是进门的一瞬间,把包一放又打起了鸡血,“昨天吃太多羊肉了,精力无限,我就把我们的公众号和短视频账号弄好的,然后做了几期策划,等会儿发你看看我们一起再调整调整。”

她不仅是餐厅的店长,还是云朵的合伙人兼任着餐厅宣传工作,《云端》——餐厅名——的运营模式分两个部分,午餐是客人随到随坐,餐饮走大众化路线,但晚餐是预约模式,高端宴席,一晚上只做四桌,包厢就隔绝在大堂后面,每间包厢面向临河的一边是落地窗,可以看到新城区的夜景与河流。

如果是团体预定,还能把隔断墙升起来,四间变一间,墙体能做到绝对静音互不干扰,光是这些就花了大价钱。

但是几个合伙人对此都没异议,完全相信云朵的设计和布局,毕竟她们是准备把云端打造成临市独此一家,而且四桌高端私宴,有些食材不一定贵,但手艺无价,只要把口碑和名气打出去,不愁赚不到钱,物以稀为贵嘛。

“好的。”酒都放好后云朵在吧台洗了手走出来,“等会儿你看看我们挂的招聘有人投简历没?如果没有就一起去招聘市场看看,最好能这两天就定下来,好培训上岗。”云端计划五一假期开业,到时候人多,游客吃到喜欢的餐厅大多会拍照发朋友圈和短视频,是免费的宣传资源。

三天前蔡书莉发了招聘信息,她每天都打开看一眼,“已经陆陆续续有几个人投了,但是没看到西点师——唉?好像有一个了!”

会做甜品的不少,但好的西点师难找,而且云朵打算招一个西点师教对方做一些中式糕点放在菜单里,很多西点师对中西混搭是有意见的。

云朵擦着手在蔡书莉旁边坐下来,笔记本电脑随着网页刷新徐徐跳出了一份简历——“蔡—甜—甜——????”蔡书莉一个自持优雅女性都破了音,“这死丫头怎么回事,这是蔡甜甜吧?我没看错吧?”难道昨晚真的没睡够出现幻觉了?

“没看错,老蔡,你妹估计也辞职不干了。”云朵心里默默补上一句:蔡家果然出犟种。

简历上赫然出现蔡甜甜女士的萌妹脸,老蔡家两个女孩儿一个重点本科毕业后入职大厂做了技术员,结果干了近十年因为嫌弃工作没有激情,不想把时间再花费到加班里;另一个毕业后进了体制内,结果现在往她们餐厅招聘投了简历。

蔡书莉无语片刻后给堂妹打了个电话,周一早上九点,按理应该在上班的人秒接电话,“这里是美少女蔡甜甜,请问有什么事吗?”刚辞职,一觉睡到八点半的蔡甜甜刚出来觅食,心情很美丽。

“蔡甜甜,你是不是辞职了?”谁都没告诉的蔡甜甜惊得到嘴的豆浆喷了出来,她们家她谁都不怕,就怕她姐,蔡氏掌门不是开玩笑的,从小她姐被自己气到会直接一巴掌过来,所以把铁饭碗辞了她不怕告诉父母但是怕她姐。

还不知道已经干到中层领导职位的蔡书莉也辞职的蔡甜甜心虚的不敢说话,只敢嘟囔:“你怎么知道的?”难道是自己闺蜜透露的?不能够啊,自己朋友嘴巴很严才对。

勉强把到嘴边的‘侬脑子瓦特了哇’咽下去,蔡书莉翻了个白眼。

“别废话,赶紧打车到我这来,地址发你。”说完马上挂电话。

蔡甜甜赶来向她姐引颈受戮的时候餐厅里坐着三个人,两女一男,她姐和云朵她都认识,但和云朵十几年没见了,所以见到她有点迟疑:“云朵姐?”当初云朵十八岁离家出走跑去学厨艺她才上高中,这件事还是从她姐嘴里知道的。

“快过来坐。”云朵招呼她过来,并介绍道:“这是我师弟蒋安,我们餐厅的另一个合伙人以及副厨。”

刚从机场过来的蒋安看着刚进门的小妹妹笑容灿烂的打招呼,“这就是蔡总的妹妹?今天不是周一吗,怎么没去学校?”路上遇到只狗都能聊上两句的人注定遇到陌生人也能聊三句以上。

“不好意思,我28岁。”脸太嫩经常被认成高中生或者大学生的蔡甜甜无奈解释,“刚刚说的我们餐厅是什么意思?”这个我们还有谁啊。

云朵简要解释了一下,很快知道自己处境的蔡甜甜哀嚎:“所以我姐成了我老板——?”救命,还有比这更抓马的事吗?在她姐手底下干活,岂不是一言不合就被锤啊!

“不好意思,还没成你老板呢,你还没通过面试。”蔡书莉终于说了从妹妹进门后的第一句话,然而是来自资本家的冷漠发言。

蔡甜甜双手抱臂,“哼。”

“你是真的要做西点师?我们看你的烘焙证也是刚考下来没多久,不知道你能否胜任。”云朵作为大老板很快进入工作状态,对蔡家两姐妹的争斗习以为常,甚至有点怀念,“还有,你对中式点心有了解吗?”

中式点心?“吃过算了解吗?”蔡甜甜睁大眼睛。

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